香港专业教育学院的前身是「工业学院」及「香港科技学院」，由原来的7间工业学院，及2间科技学院於1999年合併而成，隶属香港特区政府的职业训练局，为中三、中五、中七程度的中学毕业生提供职前文凭、高级文凭及证书培训课程。